
ग्रामीण पुनरोद्धार उद्योग पर निर्भर है। हाल के वर्षों में, लिन्हे टाउन के एर्दाओगौ गांव ने व्हाइटलेग झींगा में विशेषज्ञता वाले एक विशिष्ट जलीय कृषि उद्योग को सख्ती से विकसित करने के लिए अपने स्थानीय जल और मिट्टी संसाधनों का लाभ उठाया है। मानकीकृत ग्रीनहाउस खेती, वैज्ञानिक और सावधानीपूर्वक प्रबंधन और किसानों को जोड़ने वाले एक श्रृंखला आधारित मॉडल के माध्यम से, गांव ने विशिष्ट, बड़े पैमाने और समृद्ध जलीय कृषि का एक नया रास्ता बनाया है।
हाल ही में, पत्रकारों ने एर्दाओगौ गांव में प्रशांत सफेद झींगा के मानकीकृत प्रजनन आधार का दौरा किया और सूरज की रोशनी में चमकते तालाबों की कतारें देखीं। प्रजनन शेड के अंदर, बेस प्रबंधक तालाब के किनारे बैठा था, धीरे से एक जाल के साथ क्रिस्टल स्पष्ट झींगा लार्वा को बाहर निकाल रहा था, ध्यान से उनके रंग, गतिविधि स्तर और भोजन व्यवहार की जांच कर रहा था, जो संपन्न जलीय कृषि का एक हलचल भरा दृश्य था।


स्थानीय झींगा किसान का एक साक्षात्कार
"यह झींगा पालन का हमारा दूसरा वर्ष है। पिछले साल, हमने 20 म्यू (लगभग 3.3 हेक्टेयर) झींगा तालाबों में खेती की, जिससे 14,000 जिन (लगभग 7,000 किलोग्राम) झींगा का उत्पादन हुआ और 150,000 युआन (22,400USD) का शुद्ध लाभ हुआ। इससे विशेष जलीय कृषि में हमारा विश्वास मजबूत हुआ। इसलिए, इस वर्ष हमने अपने पैमाने का विस्तार किया। परिचालन, कृषि क्षेत्र को 62 म्यू (लगभग 4.8 हेक्टेयर) तक बढ़ाना और कुल 1.8 मिलियन झींगा फ्राई का भंडारण करना, हमें 40,000 जिन (लगभग 20,000 किलोग्राम) की उपज और मुनाफे में उल्लेखनीय वृद्धि की उम्मीद है,'' एर्दाओगौ गांव, लिन्हे टाउन, निंगक्सिया के रेन ज़ुएफ़ेंग ने कहा।
हम झींगा पालन विशेषज्ञ हैं
1.8 मिलियन झींगा लार्वा, चौंका देने वाला 20,000 किलोग्राम काटा गया! निंग्ज़िया के खारे {{3}क्षारीय मैदानों पर झींगा पालन के लिए एक नया गति रिकॉर्ड हासिल किया गया है।
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1.8M +झींगा लार्वानमक {{0}क्षार तालाबों में निवेश किया गया
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20T +ग्रोथ आउट20 टन पैदावार होती है



वन्नामेई झींगा पालन की विशेषताएं
यह समझा जाता है कि प्रशांत सफेद झींगा में लघु विकास चक्र, उच्च जीवित रहने की दर और उत्कृष्ट पोषण मूल्य जैसी महत्वपूर्ण विशेषताएं हैं। पारंपरिक खेती की परिस्थितियों में, यह लगभग 100 दिनों में विपणन योग्य झींगा में विकसित हो सकता है, जिसमें खेती की दक्षता सामान्य जलीय कृषि प्रजातियों से कहीं अधिक है।
एक परिष्कृत और मानकीकृत प्रबंधन मॉडल पर भरोसा करते हुए, एर्दाओगौ गांव में उत्पादित प्रशांत सफेद झींगा में दृढ़ मांस, मीठा स्वाद और बेहतर गुणवत्ता होती है। उनकी कम{{1}वसा और उच्च-प्रोटीन विशेषताएँ जनता की स्वस्थ आहार की मांग को पूरा करती हैं, और उन्हें बाजार में अत्यधिक मान्यता प्राप्त है।
दृढ़ मांस
मधुर स्वाद
बेहतर गुणवत्ता
उच्च प्रोटीन
कम मोटा
उच्च उत्तरजीविता दर
कुशल और 85% से अधिक औसत जीवित रहने की दर।
लघु विकास चक्र
लार्वा से ग्रोवआउट तक 100 दिन।
उत्कृष्ट पोषण मूल्य
उच्च प्रोटीन, कम वसा, मीठे स्वाद और दृढ़ मांस के साथ।
वैश्विक खेती
दुनिया भर में खेती के लिए उपयुक्त।
"अन्य जलीय उत्पादों की तुलना में, व्हाइटलेग झींगा का प्रबंधन करना आसान है और प्रौद्योगिकी अधिक परिपक्व है। पिछले साल के एक वर्ष के कृषि अभ्यास के आधार पर, हमने परिपक्व प्रबंधन अनुभव अर्जित किया है, यही कारण है कि हम इस वर्ष व्हाइटलेग झींगा की खेती करना जारी रखेंगे," रेन ज़ुएफ़ेंग ने कहा।
इसके अलावा, एर्दाओगौ विलेज ने अपने लाभ साझा करने के तंत्र का नवप्रवर्तन किया है, रोजगार के लिए मजदूरी, उद्योग लाभांश और स्व-संचालित अंतिम उपयोगकर्ता बिक्री जैसे विभिन्न माध्यमों के माध्यम से किसानों के आय चैनलों को व्यापक बनाया है। इसने "व्यक्तिगत प्रयासों" से "सामूहिक विकास" में बदलाव को साकार करते हुए, "आधार संचालित, घरेलू भागीदारी और सभी के लिए लाभ" की विशेषता वाले औद्योगिक विकास का एक नया पैटर्न तैयार किया है।


इसके बाद, एर्दाओगौ गांव सक्रिय रूप से "जलीय कृषि + पर्यटन" के एकीकरण मॉडल का पता लगाएगा, एक कृषि पर्यटन परिसर बनाने के लिए यूयू बे कैंप पर भरोसा करेगा जो जलीय कृषि, अवकाश मछली पकड़ने और माता-पिता के साथ बातचीत को एकीकृत करेगा, औद्योगिक श्रृंखला को आगे बढ़ाएगा, उद्योग के अतिरिक्त मूल्य को बढ़ाएगा, इसकी विशेषताओं को लगातार मजबूत करेगा, अपने ब्रांड को अनुकूलित करेगा और उद्योग का विस्तार करेगा, किसानों को जोड़ने और उन्हें समृद्धि की ओर ले जाने की प्रभावशीलता को और गहरा करेगा, और संपन्न उद्योग, सुंदर दृश्यों और सामंजस्यपूर्ण लोगों की एक नई तस्वीर पेश करेगा। ग्रामीण पुनरुद्धार की पुस्तक पर.
